Pagkain at Aliwan 2024, Nobyembre
Ang tinapay ng bawang ay isa sa pinakatanyag na pagkain at maaaring gawin gamit ang iba't ibang uri ng tinapay. Upang gawing tradisyunal na pamamaraan ang sibuyas na tinapay, maaari mong gamitin ang mga hiwa ng tinapay tulad ng isang baguette (French tinapay) o manipis na hiniwang crusty na Italian na tinapay.
Ang starter na ito ay isang natural starter at kung maaalagaan nang maayos, tatagal ng maraming taon. Kung nasisiyahan ka sa malusog, eco-friendly at murang gawang lutong bahay, subukan ito. Mga sangkap Simpleng Starter 1/4 tasa (50 ML) na tubig 1/2 tasa (50 g) buong harina ng trigo Tubig at harina (harina ng trigo at iba pang mga harina) sa paglipas ng panahon Gamit ang Alak 1.
Gusto mo bang kumain ng beef jerky alinman bilang isang mabibigat na pagkain o bilang isang meryenda? Mula ngayon, bakit hindi mo subukang gumawa ng sarili mo sa bahay sa halip na bilhin ito sa supermarket para sa murang presyo? Talaga, ang masarap na ulam na ito ay ginawa mula sa anumang bahagi ng karne ng baka, tulad ng tiyan, labas o loob, na ibinabad sa isang pag-atsara sa loob ng ilang sandali, pagkatapos ay pinatuyo sa isang dehydrator o maginoo na oven sa mababang init p
Kapag gumagawa ka ng sinigang para sa pagkain ng sanggol o bilang bahagi ng isang malambot na diyeta sa pagkain, dapat itong magkaroon ng isang makinis, mag-atas na pare-pareho. Ang maputla o bukol na lugaw ay hindi magiging pampagana, kahit para sa mga sanggol.
Ang pag-ihaw ng mga burger ay madali at masaya sa pamamagitan lamang ng pagsunod sa ilang simpleng mga alituntunin. Gagabayan ka ng artikulong ito sa pamamagitan ng pagpili ng pinakamahusay na karne, paggawa ng karne ng burger, at pag-ihaw nito sa kalan, gas grill, o uling na uling.
Kung naghahanap ka lamang upang makatipid ng pera o naghahanap para sa isang walang gluten na alternatibo sa regular na harina, ang paggawa ng iyong sariling harina ng bigas ay isang simpleng solusyon. Gumamit ng mga gamit sa bahay na mayroon ka sa bahay, tulad ng isang blender upang gumiling ng maraming bigas nang sabay-sabay, o isang gilingan ng kape upang makagawa ng isang maliit na harina.
Nabili mo na ba ang sapat na mga pinya sa mababang presyo? Gayunpaman, mabubulok ang malaking dami ng pinya kung hindi mo ito nai-freeze. Huwag mag-alala - mayroon kang mga pinya sa isang mahusay na presyo at makatipid sa iyo ng pera sa pamamagitan ng pagyeyelo sa hindi kapani-paniwalang masarap na prutas, na maaaring tumagal ng hanggang anim na buwan.
Tumitigas ba ang brown sugar sa iyong kusina? Huwag itapon - ang brown sugar ay maaari pa ring magamit sa isa sa mga paraan sa ibaba; Piliin mo lang kung anong mga materyales ang mayroon ka. Hakbang Paraan 1 ng 6: Pagpapalambot ng Tinapay Hakbang 1.
Ang avocado ay isang medyo marupok na prutas at maaaring mabilis na maging kayumanggi kapag hinog na, lalo na kung binuksan ito. Kung nakaimbak nang maayos, ang prutas ay maaaring manatiling nakakain at masarap sa mahabang panahon. Upang maiimbak ang mga hindi hinog na avocado, ilagay ang mga ito sa isang brown paper bag, pagkatapos ay itiklop ang tuktok ng bag.
Nais bang magluto ng bigas ngunit walang isang rice cooker? Huwag kang mag-alala! Sa katunayan, ang isang mabagal na kusinilya ay maaari ding magamit upang makagawa ng isang plato ng masarap at malambot na bigas, alam mo! Ang daya, kailangan mo lamang sukatin ang dami ng bigas na gusto mo, pagkatapos lutuin ito sa isang mabagal na kusinilya sa pinakamababang temperatura.
Ang mga kamatis ay gumagawa ng isang masarap na ulam, maging ang paglubog o pagsilbi bilang isang salad. Gayunpaman, bago magluto ng mga kamatis, kailangan mo muna itong putulin. Madali na makabisado ang pangunahing mga kasanayan sa paggupit ng mga kamatis.
Marahil ang iyong puno ng mansanas ay nagbubunga ng maraming prutas, marahil ay bumili ka ng masyadong maraming mga mansanas kung nais mo lamang gumawa ng walong hiwa ng apple pie - anuman ang dahilan, ngayon mayroon kang maraming sobrang mga mansanas.
Ang nagyeyelong lutong bahay na lasagna ay isang mahusay na paraan upang matiyak na mayroon kang handa na kumain na pagkain para sa gabi, kung saan ang kailangan mo lang gawin ay buksan ang oven o microwave at painitin ito para sa hapunan. Kapag gumawa ka ng lasagna at i-freeze ito, mayroon kang isang malusog na supply ng lutong bahay na pagkain sa kamay tuwing kailangan mo ito.
Ang mga mansanas ay nangangailangan ng malamig na temperatura upang manatiling sariwa kung nakaimbak ng mahabang panahon. Karaniwan, ang malamig na temperatura ay sapat upang mapanatili ang mga mansanas na sariwa sa loob ng ilang linggo, ngunit sa ilang sobrang mga trick, mapapanatili mo sila sa loob ng maraming buwan.
Ang pinausukang salmon ay malusog, madaling ihanda, at hindi nangangailangan ng pagluluto. Ang mga tao sa buong mundo ay nasisiyahan sa kagalingan ng maraming usok na isda. Maaaring gamitin ang pinausukang salmon upang palamutihan ang mga pampagana sa mga pagdiriwang at ihahain bilang isang gourmet na pagkain sa mga restawran.
Gumugol ka lang ba ng maraming oras sa paggawa ng isang masarap na sheet ng cheesecake o cheesecake? Kaya ano ang pakiramdam kung ang panghuling hitsura ng cake ay hindi kasing perpekto tulad ng naisip mo? Siguro ang ibabaw ay basag, ang pagkakayari ay hindi makinis, o may mga sira ring bahagi.
Tulad ng iba pang mga butil, ang mga binhi ng mirasol ay maaari ding mai-sprout upang makapagbigay ng isang malusog na mapagkukunan ng mga nutrisyon. Ang tamang sprouting ay nakasalalay sa iba't ibang mga kadahilanan: temperatura, dami ng tubig at oras.
Ang malutong na kintsay ay maaaring gawing malutong din ang iyong mga sopas, salad, at meryenda. Ang pagtatago ng maayos na kintsay ay maaaring mapanatili itong malutong mas matagal. Maaari mong balutin ang kintsay sa aluminyo palara, itabi ang kintsay sa tubig, o gumamit ng mga tuwalya ng papel.
Ang mga aprikot ay maliit sa sukat at may isang malambot na pagkakayari. Ang mga apricot ay perpekto para sa pagpapatayo dahil mayroon silang matamis na malasang lasa. Ang pagpapatayo ng mga aprikot sa bahay ay maaaring gawin gamit ang isang oven o tumble dryer.
Ang mga ugat na gulay, tulad ng mga labanos at karot ay angkop na sangkap para sa pagluluto ng mga sopas at nilagang. Ang mga labanos at karot ay maaaring ma-freeze para sa madaling paggamit sa pagluluto sa mga buwan ng taglamig. Dapat mo munang papaputiin ang mga labanos bago i-freeze ang mga ito upang ang mga sustansiyang naglalaman ng mga ito ay maaring mapangalagaan habang tinitipid.
Ang mga baboy, ligaw man o itinaas, ay maaaring magbigay ng maraming suplay ng karne. Ang pag-alam sa wastong paraan upang mag-organ, malinis, at magpatay ng baboy ay magpapanatili ng iyong ref nang buong darating na buwan. Gamit ang mga tamang tool, maaari kang matutong gumawa ng tamang pagbawas at maiwasan ang pagkasira at pag-aaksaya mula sa proseso.
Kapag kinasasabikan mo ang mga french fries, mahusay na magawang gawin ang mga ito sa iyong sarili sa bahay! Para sa mga fries na malutong sa labas at malambot sa loob, pumili ng mga patatas na russet na mataas sa harina. Kung nais mong gumawa ng mga fries na walang langis, gamitin ang oven upang maghurno ng mga patatas na tinimplahan.
Nais mo bang kumain ng lutong manok na matagal mong naimbak sa freezer? Kung gayon, huwag kalimutang palambutin muna ito upang kapag pinainit, ang temperatura sa buong ibabaw ng manok ay maaaring pantay na ibinahagi at syempre mas masarap ang lasa ng manok kapag kinakain.
Ang pagsukat ng harina ay maaaring parang isang madali at simpleng bagay, ngunit sa totoo lang maraming tao ang nagkakamali nito. Ang isang tasa ng puting harina ay may bigat na 4 1/4 ounces o katumbas na 120.49 gramo (batay sa internasyonal na avoirdupois ounces, 1 onsa = 28.
Ang mga sibuyas ay dapat na magkaroon ng pampalasa sa kusina, at dahil ang mga sibuyas ay madaling maiimbak, sila ay magagamit sa buong taon. Kung pinalaki mo ang mga sibuyas sa iyong sarili at iniimbak ang mga ito, maaari mong i-cross ang mga ito sa iyong listahan ng pamimili para sa hinaharap.
Ang bawang ay isang masarap, malusog at maraming nalalaman pampalasa ng pagkain. Ang paglaki at pag-aani ng iyong sariling mga sibuyas ay lubhang kapaki-pakinabang sapagkat hindi ka mauubusan ng mga gulay sa iyong kusina. Gayunpaman, kung ang mga sibuyas ay hindi pinatuyo nang maayos pagkatapos ng pag-aani, makakatikim sila ng mapait at hindi magtatagal at sa kalaunan mabulok.
Ang mangga ay isang prutas na tropikal na may matamis na panlasa. Ang prutas na ito ay pinakamahusay na nagsisilbi bilang isang sariwang hiwa sa mga fruit salad, smoothies (isang uri ng inumin, frozen fruit mix, honey / syrup, at ahit na yelo o prutas, gatas, yogurt / ice cream, dinurog sa isang blender hanggang makinis), o bilang isang nagyeyelong meryenda.
Ang bawang ay dating itinuturing na isang halaman na halaman, ngunit ang tunay na bawang ay isang tuber na malapit na nauugnay sa mga sibuyas. Maaaring magamit ang bawang sa iba't ibang pinggan at kung minsan para sa mga layunin ng gamot. Ang sariwang bawang ay matatagpuan sa iyong lokal na tindahan ng gulay o maaari mo itong palaguin sa iyong bakuran.
Gustung-gusto ang serye ng SpongeBob Squarepants at madalas na tuksuhin na tikman si G. Krabby Patty. Ang sikat na Krabs? Kung gayon, subukang sundin ang mga hakbang na nakalista sa resipe sa ibaba upang magdala ng isang plato ng masarap na Krabby Patty sa iyong hapag kainan!
Ang pagbabalat ng mga avocado ay talagang madali at maraming pamamaraan at diskarte. Subukan ang bawat isang pamamaraan na ibinibigay namin sa ibaba at magpasya kung alin ang pinakamadali mong nahanap. Hakbang Bahagi 1 ng 5: Chopping Avocado Hakbang 1.
Ang pagbabalat ng mansanas, o pag-aalis ng balat, ay hindi mahirap kung alam mo kung ano ang gagawin. Gayunpaman, ang matalim na kutsilyo o peeler ng gulay na kinakailangan upang magawa ang trabahong ito ay maaaring saktan ang iyong mga kamay kung hindi mahawakan nang maayos.
Ang mga blueberry ay isang masarap na prutas na tinatamasa sa mainit na panahon at maaaring kainin bilang isang malusog na meryenda, halo-halong may yogurt o litsugas, o ginagamit sa pagluluto sa hurno. Sa kasamaang palad, ang maling pag-iimbak ay maaaring makapinsala sa lasa ng mga blueberry.
Sino ang hindi mahilig sa hamburger? Kung mayroon kang frozen na karne ng hamburger sa freezer, huwag kalimutang palambutin muna ito upang maibalik ang sarap ng karne at gawing mas madaling maproseso, oo! Sa ngayon, ang pinakamabisang paraan upang palambutin ang mga hamburger ay pahintulutan silang umupo ng ilang oras o kahit magdamag sa ref.
Alam mo bang kung magkano ang nasayang na gulay dahil nalalanta ito bago ginamit? Kung ang parsnips ay isa sa iyong mga paboritong gulay na kinakain, syempre ayaw mong hayaan itong masayang, hindi ba? Iyon ang dahilan kung bakit, inirerekumenda ng artikulong ito ang iba't ibang mga tip na maaari mong gawin upang i-freeze ang mga parsnips.
Ang pagpapatayo ng herbs ay isang mahusay na paraan upang mapabuti ang kanilang panlasa. Ang mga pinatuyong dahon ng bay ay may lasa na 3-4 beses na mas malakas kaysa sa mga sariwang dahon! Maaari mong gamitin ang mga dahon ng bay upang patimplahin ang mga karne, sopas, sarsa, at iba pang masarap na pinggan.
Mayroon bang isang stock ng frozen na keso sa freezer? Sa katunayan, mayroong tatlong pamamaraan na maaari mong gamitin upang mapahina ang frozen na keso bago kainin ito. Ang pinaka-inirekumendang pamamaraan ay iwanan ang keso sa ref para sa halos 2 araw upang unti-unting lumambot ito.
Kung nais mong mapahanga ang iyong mga kaibigan at pamilya, o magkaroon ng mga pangarap na maging isang chef, maraming mga estilo ng pormal na pagbawas ng gulay na nagkakahalaga ng pag-alam. Yan ay Julienne, Chiffonade, Jardiniere, Brunoise, Macedoine at saka Paysanne .
Ang isang mahusay na paraan upang mapanatili ang kale para magamit sa paglaon ay upang i-freeze ito. Sa ganitong paraan, maaari ka ring makakuha ng malusog, sariwang gulay kapag ang kale ay wala sa panahon. Bago ang pagyeyelo, ang kale ay dapat linisin at blanched muna upang ang lasa ay maaaring tumagal ng mas matagal.
Para sa iyo na nais na gumawa ng mga cake o iba't ibang mga panghimagas, malamang na ang pamamaraan ng pamamalo ng mga itlog hanggang sa ang pagbabago ng pare-pareho at istraktura ay hindi na dayuhan sa iyo. Karaniwan, maaari mong gamitin ang buong itlog, o talunin lamang ang puti o pula ng itlog, depende sa mga kinakailangan na nakalista sa resipe.
Pangunahin na lumalaki sa Australia, India, Jamaica, China, at Africa, ang sariwang luya ay magagamit sa mga supermarket at grocery store sa buong mundo. Ang luya ay kilalang sangkap sa iba't ibang mga pinggan, mula sa mga Asian stir-fries hanggang sa aliwin ang mga tsaa hanggang sa mga lutong kalakal.