Pagkain at Aliwan 2024, Nobyembre

Ang salmon ay isang masarap na lasa ng isda na may kulay rosas na laman na naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na nutrisyon, kabilang ang omega-3 fatty acid. Ang karne ng salmon ay sumisipsip ng mabuti ng mga pampalasa at maraming masasarap na pampalasa na maaaring iba-iba upang maproseso ang salmon.

Ang sardinas ay mataas sa mahahalagang fatty acid, katulad ng omega-3 fatty acid. Ang katawan ng tao ay hindi maaaring gumawa ng mga fatty acid na ito, ngunit maaari mo silang makuha sa pamamagitan ng pagkain. Bilang karagdagan sa potensyal na pagtulong sa pagpapaandar ng utak, ang omega-3 fatty acid ay maaaring makatulong na mabawasan ang panganib ng sakit sa puso.

Alam mo bang ang king crab ay ang pinakamalaking uri ng alimango at may pinakamasarap na lasa? Dahil ang mga alimango sa pangkalahatan ay ipinagbibiling luto ngunit na-freeze, maaari mo talagang iproseso ang mga ito sa iba't ibang mga pinggan sa bahay.

Ang pagkaing-dagat ay pantay na masarap kapag nasiyahan sa frozen o sariwa. Karamihan sa mga pagkaing-dagat ay nagyeyelo kaagad sa pagkuha, kapwa upang patayin ang mga parasito at upang mapanatili ang mga ito. Sa mabilis na proseso ng pagyeyelong ito, kahit na ang masisira na pagkaing-dagat ay maaaring luto kaagad ng frozen.

Ang mga scallop ay isa sa pinakatanyag na uri ng shellfish at maaaring lutuin gamit ang iba't ibang mga simpleng pamamaraan. Kung nais mong malaman kung paano mag-steam, magprito, maghurno, at maghurno para sa iyong susunod na scallop, ipagpatuloy ang pagbabasa ng mga hakbang sa ibaba.

Ang Tuna steak ay isang masarap na ulam ng isda. Bibili ka man ng mga nakapirming tuna steak o ilabas ang mga ito sa freezer, kailangan mong matunaw ang mga ito bago mo maproseso ang mga ito. Maaari mo itong gawin gamit ang ref o microwave. Kapag ang tuna steak ay hindi na nagyeyelo, maaari mo itong iproseso sa pamamagitan ng seared pagluluto o pag-ihaw ito upang makagawa ng isang masarap na ulam.

Mayroong maraming mga paraan upang mag-ihaw ng mga fillet ng salmon o mga fillet ng salmon. Anong pamamaraan ang pinakamahusay na ginagamit ay nakasalalay sa mga kadahilanan tulad ng panlasa, panahon, at kung anong mga pana-panahong sangkap ang magagamit.

Ang Cod ay isang puting isda na may malambot at malambot na lasa na may matatag na laman. Habang maaari mong lutuin ang isda na ito sa iba't ibang mga paraan, ang pag-ihaw ay isang madali, mabilis, at walang abala na pamamaraan. Pinapayagan ka rin ng pamamaraang ito na magdagdag ng maraming lasa sa karne, kung nais mong panatilihing malambot at tulad nito, magdagdag ng mga gulay, o gaanong pinahiran ito ng mga breadcrumb.

Ang Cod ay isang masarap na isda na matutunaw sa iyong bibig nang malambot kapag niluto nang maayos. Alang-alang sa mga benepisyo sa kalusugan at pinapanatili ang lasa, bagaman maraming mga pagkakaiba-iba ng mga recipe, ang pag-ihaw ay itinuturing na pinakamahusay na paraan upang lutuin sila.

Ang isang bag ng nakapirming hipon ay maaaring maging isang tagapagligtas para sa menu ng hapunan. Gayunpaman, kung hindi handa nang maayos, ang iyong paboritong pagkaing-dagat ay magiging walang lasa at puno ng tubig. Ang susi sa pagluluto ng mga naka-freeze na udang ay pinapayagan ang mga hipon na umupo nang sapat upang matunaw bago ihalo sa iba pang mga sangkap.

Kung ang bigas ay isang sangkap na hilaw na mapagkukunan ng pagkain na hindi mo mapalampas, bakit hindi magtabi ng ilan sa iyong pera upang bumili ng isang rice cooker? Bagaman ang pagluluto ng bigas gamit ang isang palayok ay inaangkin na makakagawa ng mga malambot na butil ng bigas, ang tradisyunal na pamamaraan ay talagang napakahirap at matagal.

Para sa mga tagahanga ng malusog na pagkain, isang pagkain na tinatawag na quinoa, syempre, hindi na tunog na banyaga sa iyong tainga. Bukod sa masustansiya at pagkakaroon ng masarap na lasa, ang quinoa ay talagang napakadaling maghanda, narito!

Ang Basmati rice ay isang uri ng mabangong bigas na nagmula sa India, at isa sa pinakamahal na uri ng bigas sa buong mundo. Ang Basmati rice ay mahaba at manipis, at may isang tuyo, matitigas na pagkakayari pagkatapos ng pagluluto. Ang pagluluto ng basmati rice ay maaaring mahirap pakinggan, ngunit kung susundin mo ang tamang pamamaraan at bigyang pansin ang bigas habang nagluluto ito, mas madali mong masisiyahan sa masarap na bigas.

Kung napunta ka sa India o kahit isang restawran ng India, malamang na sinubukan mo ang kheer, na kung saan ay isang panghimagas na katulad ng pagluluto ng bigas. Alam mo bang ang kheer ay maaari ring gawin sa vermicelli? Kung sa bigas man o vermicelli, magugustuhan mo at malaman kung paano gawin ang meryenda na ito.

Ang malagkit na bigas ay may natatanging pagkakayari at panlasa. Karaniwang ginagamit ang bigas na ito sa maraming pagkaing Hapon at Thai. Sa kasamaang palad, ang bigas na ito ay hindi laging madaling mahanap. Mayroong maraming mga paraan upang lutuin ang payak, hindi malagkit na bigas upang ito ay maging mas malagkit, at tatakpan sila ng artikulong ito.

Ang iba't ibang mga cereal sa agahan ay ginawa mula sa mga butil, tulad ng mais, bigas, at trigo, na pinoproseso sa popcorn. Maaari kang gumawa ng popcorn sa pamamagitan ng pagprito nito sa mainit na langis, o paggamit ng isang popcorn popper na kumakalat ng mainit na hangin sa mga kernel.

Ang Sautéing ay isang paraan ng mabilis na pagluluto ng gulay at / o iba pang mga sangkap na gumagamit ng kaunting dami ng langis. Ang mga gulay na niluto ng pag-saute ay maaaring perpektong luto nang hindi nawawala ang kanilang pagkakayari at nilalaman ng nutrisyon.

Nakakain ka na ba ng bigas na gawa sa jasmine rice? Sa katunayan, ang jasmine rice ay patok sa mga foodies dahil sa mas magaan nitong lasa at mas matamis na aroma kaysa sa ordinaryong bigas. Bagaman mas madalas na naproseso sa mga pinggan na Thai, masarap ding kinakain ang jasmine rice na may iba't ibang iyong mga paboritong meryenda, tulad ng curry o naprosesong manok.

Ang Flaxseed ay isang masustansiyang pagkain na mayaman sa omega-3 fatty acid, antioxidants, at fiber. Upang ganap na makuha ang mga sustansya na nilalaman sa mga flaxseeds, dapat mo munang gilingin ang mga ito bago kainin. Ang mga flaxseed ay maaaring ground sa pamamagitan ng kamay o sa pamamagitan ng machine (mas madaling gawin ito).

Maraming mga hardinero ang nais na mangolekta ng mga binhi ng kalabasa mula sa kanilang sariling mga halaman o mula sa iba pang mga lokasyon. Sa ganitong paraan, makakakuha sila ng mga binhi ng kalabasa na maaari nilang muling itanim sa susunod na taon o makagawa ng isang masarap na meryenda.

Ang mga berdeng beans ay isang napaka-masarap at masustansyang mapagkukunan ng protina. Iyon ang dahilan kung bakit, maraming mga tao ang nais na kumain ng diretso o ihalo ito sa iba't ibang mga masarap na pinggan. Mahilig kumain ng sprouts?

Ang produktong ito ay lumitaw noong unang bahagi ng ika-20 siglo sa Switzerland nang si Dr. Si Bircher-Benner ay lumikha ng muesli bilang isang malusog na pagkain para sa mga pasyente sa kanyang klinika. Nakatanggap si Muesli ng malawak na pagkilala at maraming mga pagkakaiba-iba ang nilikha noong nakaraang siglo.

Tulad ng iba pang mga mani, ang mga almond ay may isang malakas na lasa kapag inihaw. Sa kasamaang palad, ang karamihan sa mga inihaw na almond na ipinagbibili sa mga supermarket ay may nakakaamoy na amoy at panlasa. Bilang karagdagan, ang nilalaman ng asin at taba ay napakataas, lalo na dahil ang mga inihaw na almond ay hindi na sariwa.

Narinig mo na ba ang Arborio rice? Ang Arborio rice ay isang uri ng maikling bigas na bigas na nagmula sa Italya; ang kanyang natatanging pangalan ay kinuha mula sa pangalan ng kanyang bayan. Pangkalahatan, ang Arborio rice ay ginagamit upang gumawa ng risotto;

Ang brown basmati rice ay isang variety ng bigas na mayroong napakahaba, mahalimuyak na butil. Ang nagresultang bigas ay may nutty lasa. Ang bigas na ito ay nagmula sa India at malawak pa rin ang pagtubo at pagkonsumo sa bansa. Ang brown basmati rice ay kabilang sa pamilyang brown rice.

Ang tinadtad na mga oats (mga tinabas na bakal na bakal) ay mga oats (haver) na tinadtad o pinutol na piraso, sa halip na pinagsama tulad ng karaniwang nakikita nating oatmeal. Ang mga tinadtad na oats ay mas matagal magluto kaysa sa natuklap o instant na oats, ngunit ang kanilang chewy texture at rich nutty lasa na ginagawang sulit sa oras ng pagluluto.

Ang Kwetiau ay isang uri ng semi-transparent na pasta na gawa sa harina ng bigas at tubig. Karamihan ay napakahaba at payat, ngunit maaari ka ring makahanap ng mga flat noodle. Ang kwetiau na ito ay mabilis na nagluluto at maaaring aktwal na lumipat sa mush kung luto nang masyadong mahaba, kaya mahalagang malaman kung paano lutuin nang maayos ang kwetiau.

Sa kabila ng pangalan nito tulad ng trigo (trigo), ang bakwit ay hindi tunay na nauugnay sa trigo. Ito ay isang iba't ibang uri ng butil na karaniwang luto at nagsisilbing cereal o kapalit ng bigas, ngunit maaari ding magamit sa iba`t ibang mga pinggan tulad ng granola (isang ulam na gawa sa mga tuyong halo-halong butil) at veggie burger.

Ang kanin ay maaaring kainin bilang isang masarap na ulam o gamitin bilang isang masarap na karagdagan sa mga casseroles, sopas at nilaga. Gayunpaman, ang pagluluto ng bigas sa pagiging perpekto ay hindi ganoon kadali sa iniisip ng isa, at tumatagal ng maraming oras.

Ang malagkit na bigas ay isang napakasarap na pagkain na maaaring matagpuan bilang isang pandagdag sa iba't ibang mga pagkaing Asyano, kadalasang pangunahing lutuing Thai o Indonesia. Ang malagkit na bigas ay kilala rin bilang matamis na bigas o malagkit na bigas.

Ang Risotto ay isang uri ng Italian rice dish na luto sa sabaw hanggang sa ito ay maganda at malambot sa pagkakayari. Ang risotto ay pinakapopular na luto na may mga gulay tulad ng kabute o pagkaing-dagat, ngunit maaari rin itong lutuin sa maraming iba pang mga sangkap.

Mahilig kumain ng mga inihaw na kasoy? Napakahusay na pagpipilian! Kung ihahambing sa iba pang mga pamamaraan sa pagproseso, ang proseso ng litson ay maaaring gumana nang mas mahusay upang mailabas ang natural na lasa ng mga mani at makagawa ng isang crunchier na texture kapag kinakain.

Ang isang rice cooker ay isang madali at mabisang pagpipilian para sa pagluluto ng bigas. Sa panahon ngayon, maraming mga rice cooker na nilagyan ng tampok na pag-init upang mapainit nila ang bigas pagkatapos na luto. Hindi mo kailangang bantayan ang rice cooker sa lahat ng oras hanggang maluto ang bigas, dahil ang tool na ito ay nilagyan ng sensor o awtomatikong timer na gumagawa ng tunog ng pag-click kapag luto na ang bigas.

Bukod sa ginagamit upang gamutin ang balat at buhok, ang langis ng almond ay isang mahalagang sangkap sa mga produktong pampaganda. Maaari ding gamitin ang langis ng almond sa pagluluto. Upang makagawa ng iyong sariling langis ng almond sa bahay, ang kailangan mo lang ay isang blender at kaunting pasensya.

Ang piniritong bigas ay gawa sa lutong bigas na piniritong may mga itlog, gulay at sarsa. Dahil maaari mong isama ang iba't ibang mga gulay o mapagkukunan ng protina, ang pinirito na bigas ay maaaring maging isang madaling gamiting ulam na ginawa mula sa mga labi.

Naglalaman ang mga Almond ng iba't ibang mga bitamina, tulad ng kumpletong mga bitamina B at E. Bilang karagdagan, ang mga almendras ay mayaman din sa magnesiyo, iron, potasa, tanso, at sink. Basahin ang artikulong ito upang malaman kung paano mag-ihaw ng mga almond.

Ang bigas na may gatas, na kilala rin bilang puding ng bigas sa Hilagang Amerika, arroz con leche sa mga bansang nagsasalita ng Espanya, at kheer sa India, ay masarap na panghimagas na maaaring lutuin sa iba`t ibang paraan. Gumamit ng parehong halaga ng lutong bigas tulad ng gatas, o lutuin ang bigas mula sa simula na may mas maraming gatas kaysa sa bigas upang makuha ang tamang pagkakapare-pareho.

Ang mga inihaw na linga na linga ay maaaring magamit sa iba't ibang mga recipe at iwiwisik sa iba't ibang mga pinggan para sa dagdag na lasa at langutngot. Ang litson ng hilaw na linga ng linga ay madali at mabilis, basta bantayan mo lamang sila upang hindi masunog.

Ang Nasi Susu ay isang tradisyonal na pagkaing specialty ng Sri Lankan na ginawa sa mga espesyal na okasyon o para sa agahan sa unang araw ng buwan. Ang ilang mga Sri Lankan ay naniniwala na ito ay good luck na pagkain. Ang ulam na ito ay madaling gawin at napakasarap.

Sino ang hindi mahilig mag-meryenda sa mga inihaw na pistachios? Bilang karagdagan sa pagkakaroon ng isang kamangha-manghang masarap na lasa, ang mga inihaw na pistachios ay mayroon ding iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan, na ginagawang angkop na ihalo sa litsugas, cookies, tinapay, o kahit kainin nang diretso.